Кухня-гостиная: идеи дизайна и интерьера

Огромное количество обладателей квартир с совершенно различными планировками предпочитают объединять кухню и гостиную. Какими способами зонирования можно воспользоваться? Какой стиль интерьеров стоит выбрать для кухни-гостиной? Какие могут возникнуть нюансы? Как расположить шкафы и другую мебель в кухне-гостиной, чтобы каждый день нахождения в этом помещении приносил лишь приятные эмоции? В каких случаях стоит отказаться от этой идеи? Ответим на все вопросы, касающиеся дизайна кухни-гостиной в этой статье.

Стоит ли объединять кухню с гостиной?

Идея объединения кухни с гостиной чаще всего возникает из-за стремления к простору. Многочисленные фото и видео идей дизайна интерьера на просторах интернета говорят, что кухню-гостиную можно сделать и в просторной современной квартире (доме), и в квартире-студии, и в квартирах, не богатых квадратными метрами. Чтобы не пожалеть о своем решении изменить планировку и объединить два помещения, стоит заранее ознакомиться с нюансами, которые могут возникнуть, и подумать о том, как их обернуть в свою пользу.

Кухня совмещенная с гостиной и ее плюсы:

• Эстетика. Большое помещение это всегда больше возможностей для дизайна и смелых идей — его можно сделать эксклюзивным, стильным, функциональным и очень современным.
• Простор и свет. Объединенная кухня с гостиной — это в 2 раза больше дневного света, больше мест для передвижения по квартире и возможность принять много гостей. Большое помещение психологически воспринимается лучше, чем 2 маленьких. 
• Коннект. Кухни-гостиные полюбились многим за возможность одновременно готовить или мыть посуду и общаться с членами семьи и друзьями, а также присматривать за детьми. Правда, для этого нужно грамотно спланировать интерьер — определить правильные места для рабочих зон кухни.
• Экономия. Если правильно спланировать дизайн помещения кухни-гостиной, то можно будет сэкономить на покупке второго телевизора. Один большой телевизор будет виден как из зоны приготовления, так и из зоны отдыха. А также в некоторых случаях получится сэкономить на отделке стен и одной межкомнатной двери, ведь в месте, где она должна была находиться, стены не будет.

Кухня-гостиная и её минусы:

• Пропадает отдельная комната. Прежде чем изменить планировку и убрать стену, подумайте, не понадобится ли вам отдельная комната, например, если в вашей семье будет пополнение.
• Шум. Сегодня интерьер кухни и бытовая техника неразделимы, и некоторую из них можно услышать даже сквозь стены. Днём вы на это можете и не обратить внимание, но спать в непосредственной близости, например, от холодильника — сомнительное удовольствие. Правда, есть модели, которые работают очень тихо, уточните этот момент при покупке техники. 
• Запахи. Аромат жареной рыбы или пирожков, доносящийся с кухни, очень быстро впитывается в волосы, мебель и текстиль — так себе перспектива. Этот момент решается правильно спланированной системой вентиляции и подходящей вытяжкой.
• Больше внимания к порядку. Да, убираться в квартире придется чаще, потому что грязь, крошки и жир будут распространяться сразу на 2 помещения. А посуду, оставленную в раковине, не получится спрятать за дверью и стеной. Она будет портить интерьер. Правда, этот минус можно отнести и к плюсам, ведь это отличная мотивация для регулярной уборки кухни-гостиной. 

Зонирование кухни-гостиной

Как правило, помещение кухни-гостиной делят на 3 зоны — зону приготовления, отдыха и столовую. Обычно, дизайн-проект этого помещения начинают с планирования стыков этих зон. Учтите, оптимальный размер прохода между шкафами и другой мебелью — 110-120 см. Какие способы зонирования пространства помещения существуют? Какой из них выбрать в том или ином случае? Берите идеи на заметку.

Барная стойка.

Это вариант зонирования подойдет тем, для кого кухня-гостиная станет постоянным местом для проведения фуршетов и дружеских вечеринок. А также барная стойка может использоваться в качестве дополнительной рабочей поверхности. 

Барная стойка будет уместна в любой квартире независимо от стиля, присутствующего в интерьере. Если планировка кухни-гостиной может похвастаться свободным местом, то ее можно сделать широкой, и тогда она будет выступать в качестве полноценного обеденного стола. При желании её можно сделать откидной и при необходимости освобождать от нее пространство.

Остров и полуостров в кухне-гостиной.

Они очень удобны и функциональны, но планировка помещения кухни-гостиной должна быть не маленькой. Остров можно использовать как дополнительное место для хранения и рабочую зону. На него стоит вынести мойку и варочную поверхность, а холодильник, духовку, микроволновку и другую технику — спрятать в шкафы и колонны, выстроенные в линию вдоль стены. 

Обеденный стол в кухне-гостиной.

Большой обеденный стол занимает очень много места в помещении, и поэтому ставить его стоит только если у вас большая семья, и вы часто собираетесь за ним вместе за ужином. 

Подумайте несколько раз, прежде чем решитесь разместить обычный обеденный стол в интерьере, даже если площадь кухни-гостиной позволяет. Может быть, вы вместе садитесь за него только по праздникам, и вам вполне хватит барной стойки? 

Обеденный стол, как и барная стойка или кухонный остров может быть различных цветов. Все зависит от общей идеи дизайнера.

Диван в кухне-гостиной.

Мест для дивана в кухне-гостиной можно найти много, но одно из самых популярных — это как раз спинкой к кухне на границе двух зон. Это, пожалуй, самый простой способ отделить зону кухни от гостиной в интерьере. А также вместо дивана можно использовать различные мягкие пуфы.  

Перегородки для кухни-гостиной.

Если вам хочется, чтобы зона отдыха кухни-гостиной время от времени оставалась приватным местом, то можно использовать мобильные или стационарные перегородки – плотные тканевые шторы, складывающиеся стеклянные, тканевые, деревянные или бамбуковые ширмы. Их дизайн и цвета подбирают исходя из основной концепции пространства. Ещё в роли перегородки для интерьеров кухни-гостиной может выступить откатной стеллаж с открытыми полками — с ним у вас станет больше мест для хранения. 

Освещение кухни-гостиной.

Помещение заиграет другими красками с помощью освещения. Дизайн и световые сценарии дополняют друг друга. И да, свет — это тоже способ зонирования. Зона приготовления и обеденная зона кухни-гостиной должна иметь яркое освещение, а зона отдыха — более приглушенное и уютное. 

Мест для источников света тут будет много — основное освещение (на потолке), функциональное (над рабочей зоной, шкафами и обеденной зоной) и декоративное (в шкафах или закарнизных пространствах, например). 

Отделка кухни-гостиной.

Как сочетать материалы для отделки стен в кухне-гостиной? Есть несколько сценариев:

• Выбрать обои для стен одного цвета и фактуры, но с разным рисунком.
• Комбинировать окрашенные стены в зоне кухни и обои в зоне отдыха.
• Сочетать кардинально разные материалы, цвета и фактуры — плитку, обои, стеновые панели и декоративную штукатурку.

А также в качестве способа зонирования помещения кухни-гостиной можно использовать пол и потолок, комбинируя различные материалы, выступы, линии и цвета. Лучшим местом для них будет граница зон.

ВАЖНО. В зоне приготовления обязательно должен быть фартук из материала, который не боится температуры и воды, потому что эти места чаще и сильнее всего загрязняются и подвергаются воздействию температуры. Например, из МДФ или закаленного стекла. Цветов и вариаций принтов найдется миллион — под любой интерьер. 

Как сделать кухню визуально незаметной?

Коммуникации, техника, кухонные шкафы, мягкая мебель — как все это гармонично вписать в помещение кухни-гостиной? Легко! Воспользуйтесь одним из наших советов, как можно сделать дизайн помещения кухни-гостиной целостным.

Цвета в интерьере кухни-гостиной.

В качестве идей можете взять следующие приемы: 

• Спланируйте одинаковые цвета для кухонных шкафов и стен — таким образом помещение будет выглядеть как единое целое.
• Используйте два-три основных цвета во всем помещении кухни — так исчезнет резкий переход между зонами в пространстве.
• Делайте большой яркий акцент. Например, яркая обивка дивана может отвлечь внимание от кухни. 

Фасады мебели. 

Кухня-гостиная наверняка будет местом, где расположится различная корпусная мебель — ТВ-зона, стеллаж, шкафы для вещей, кухонный гарнитур и т.д. Закажите мебель с фасадами одинакового цвета, фактур и фрезеровкой, и тогда она объединит пространство кухни-гостиной. 

Кстати, этот прием можно использовать во всей квартире. Например, с одинаковыми фасадами можно сделать шкафы в прихожей и спальной комнате. Единый стиль в интерьере квартиры позволяет визуально расширить пространство, потому что помещения как бы перетекают из одного в другое. Такой интерьер будет выглядеть целостным и станет местом вашей силы.

Конфигурация кухонь

Благодаря некоторым модификациям кухонных гарнитуров можно стереть грань между кухней и гостиной: 

• Кухни без навесных шкафов.

Это один из главных трендов в дизайне кухонь-гостиных 2022 г. Такие гарнитуры не похожи на те, к которым мы привыкли, они принципиально меняют помещение кухни-гостиной. Благодаря отсутствию верхней линии шкафов становится больше пространства и света.

• Кухни-невидимки.

Когда ваши гости увидят такой дизайн, точно удивятся и спросят: “А где же кухня?” Да, это как раз тот случай, когда кухня может стать невидимой в прямом смысле этого слова. Кухонные шкафы прячутся за дверью-купе или другими современными механизмами. С помощью них вы в любой момент можете превратить комнату в полноценную гостиную, скрыв рабочую поверхность кухни. 

ВАЖНО! Даже если квартира может похвастаться огромным количеством мест для расположения кухонных шкафов, не стоит нагромождать ими помещение. Даже большая квартира легко может стать тесной и неуютной. 

Стили дизайна интерьеров кухни совмещенной с гостиной

Несмотря на то, что помещение кухни-гостиной зонируют, его зоны должны быть выдержаны в едином гармоничном стиле. Обратите внимание на 5 самых актуальных современных стиля квартир, но помните, что вы не обязаны полностью придерживаться какого-то из них. Дизайн в любом помещении — дело сугубо индивидуальное. Просто возьмите за идею некоторые основные принципы.  

Кухня совмещенная с гостиной в стиле неоклассика.

Неоклассический стиль интерьера раскроет всю свою роскошь и респектабельность в помещении кухни-гостиной с большим количеством свободных мест, высокими потолками и большими окнами. Такой дизайн отличают элементы классики — шкафы с лепниной, зеркальная отделка, хрустальная люстра и даже колонны. 

Но неоклассика не предполагает излишней вычурности, здесь всё в меру, изысканно и утонченно. Кухня-гостиная в неоклассическом стиле дизайна интерьера должна быть сдержанных цветов (светлые тона бежевого, коричневого, зеленого, синего и т.д), а также она отличается симметрично расположенными мебелью и декором.

Кухня-гостиная в стиле прованс.

Такая кухня-гостиная выглядит очень романтично. Она станет местом для погружения в атмосферу лазурных берегов Франции. Такой дизайн характеризуют нежные цвета (лавандовый, оливковый, светло-розовый и т.д.), грубая отделка стен, декоративные балки на потолке цвета дерева, шкафы с открытыми полками, которые станут одним из многочисленных мест для размещения декора и зеленых растений. 

Маленькое помещение не подойдет для кухни-гостиной в стиле прованс, потому что декора в нём присутствует действительно много, что может перегрузить пространство.

Кухня-гостиная в стиле лофт.

Интерьер в стиле лофт напоминает уютный чердак или какое-то по-домашнему обустроенное складское помещение. Оно станет местом, где вы сможете реализовать свои самые смелые фантазии от цвета до фактур — сочетать старое и новое, металл и кожу, стекло и пластик, яркие плакаты и картины маслом, красные шкафы с большим количеством металлических замков и ручек и желтые диваны. При грамотном подходе его необычный дизайн, грубый фон (кирпич или бетон), открытые коммуникации и акценты ярких цветов сделают помещение очень атмосферным.

Кухня-гостиная и минимализм.

Такой дизайн сегодня знаком многим. Главная его особенность — это полное отсутствие визуального шума и идеальный порядок. Техника, в том числе стационарная, прячется в шкафы. Всевозможные банки и кухонная утварь находит место в системах хранения. В минималистичной квартире нет ничего лишнего ни в одном из мест. 

Такая кухня-гостиная, как правило, отличается светлыми тонами — белый, серый, бежевый, охра, светлое дерево и т.д. Для кухни-гостиной в стиле минимализм отлично подойдут шкафы с простыми матовыми фасадами без ручек. 

ВАЖНО. Думаете, что у вас не получится выдержать минимализм, потому что не хватает мест для хранения? Мебель на заказ решит эту проблему. Дополнительным местом для хранения могут быть антресоли, узкие выдвижные системы и правильно организованная начинка шкафов.

Кухня-гостиная в стиле арт-деко.

Этот стиль расположился где-то между лаконичностью минимализма, помпезностью классики и атмосферностью лофта. Это довольно специфичный стиль, и он подойдёт для просторных современных апартаментов, где кухня-гостиная занимает не менее 40 кв.м. Хотя опытный дизайнер сможет адаптировать его и под малогабаритные квартиры. 

От него прямо-таки веет статусом и высоким уровнем жизни. Таким местом можно гордиться. Стиль арт-деко отличается любовью к черному цвету, глянцевым поверхностям, зеркалам, золоту и мрамору. В нём может сочетаться черный строгий кухонный остров, современная встроенная техника, деревянные шкафы, кожаный диван и большая хрустальная люстра.

Кухня-гостиная в стиле high tech (Хай тек).

Функциональность и высокие технологии — это главные принципы данного стиля интерьера. Кухни-гостиные в стиле Хай тек как минимум снабжены системой “умный дом”, которая по хлопку включает свет. А также здесь можно найти винный шкаф, стальной гриль теппан-яки, встроенную фритюрницу, выдвигающуюся из столешницы вытяжку, шкаф для подогрева посуды и т.д.

Как вы уже поняли, кухня-гостиная в стиле Хай-тек потребует не маленькое помещение, ведь мест для хранения высоких технологий нужно будет много. Данному стилю дизайна интерьера свойственны черный, белый и серый цвета, четкие геометрические линии, гладкие фасады, шкафы без ручек и обилие металла.

Вывод.

Совмещенная планировка кухни и гостиной имеет место быть в квартире с любой квадратурой. В ней могут сочетаться различные идеи и стили. Как выбрать среди множества стилей? Отталкивайтесь от собственных потребностей, особенностей помещения и наших советов. Мебель на заказ поможет вам сделать любое помещение максимально уютным и функциональным.